Le 13 juin, grande fête à l’abbaye Paul Bocuse : l’ambassadeur de la cuisine recevra 350 à 400 chefs européens, étoilés, membres de l’association Tradition et Qualité, lauréats du Bocuse d’Or… Pour fêter les 41 ans de trois étoiles Michelin de son restaurant gastronomique. Le menu surprise sera composé des classiques ayant marqué cette belle aventure culinaire qui continue allégrement. Paul Bocuse confie qu’il souhaiterait célébrer les 50 ans de trois étoiles. Record à battre !
Il reste 10% de l'article à lire
Accédez à l’ensemble
des articles de Le Chef
à partir de 23€