Le 29 juin dernier, 24 établissements de restauration collective ont été récompensés pour leur participation à l’opération « Invitez les saveurs du Nord-Pas de Calais à votre table ». Cette semaine gastronomique, initiée par le Comité de Promotion Nord-Pas de Calais a mobilisé 700 établissements pour sa 10ème édition, soit plus de 400 000 convives de collèges, APAHD, cliniques ou foyers. Placé sous le signe du sucre, l’événement a remporté un franc succès, comme lors des années précédentes. La valorisation du patrimoine gastronomique de la région, riche et varié, était à l’honneur à travers des animations ludiques, des ateliers culinaires éducatifs et la création de plats originaux. Six prix ont notamment été remis aux six établissements ayant réalisé les plus belles prestations. On retrouve ainsi le prix du menu innovant pour l’EHPAD Le Parc à Montech (82) et le Collège Jacques Prévert à Watten (59), le prix de la diversité au Collège Emile Zola à Marles les Mines (62), le prix du plus beau menu au Collège Anne Frank à Dourges (62), le prix de l’animation au Collège Jean Jaurès à Lens (62) mais également le prix de la participation des élèves au Collège Saint Exupéry à Maubeuge (59) et enfin le prix Spécial Saveurs Sucrées, remis par le Cedus au Collège François le Champi au Chatelet (18).
