Le chef français Raymond Blanc, très renommé en Grande-Bretagne où il exerce depuis un quart de siècle, a été fait officier honoraire de l’ordre de l’Empire britannique, pour sa contribution à la gastronomie de son pays d’adoption. Raymond Blanc, 58 ans, qui anime sur la BBC l’émission The Restaurant, a reçu la récompense des mains du ministre britannique de la Culture, Andy Burnham. Né à Besançon, Raymond Blanc est arrivé en Grande-Bretagne en 1972. Il a ouvert en 1984 à Oxford son propre restaurant, Le Manoir aux Quat’Saisons, qui lui a valu deux étoiles Michelin.
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