Après les deux premières éditions organisées par l’Udihr et l’Afdn, une nouvelle Journée Nationale de l’Alimentation à l’Hôpital est déjà prévue pour juin 2013. Inscrite dans le PNNS et certifiée du label PNA ou Programme Nutrition Alimentation du ministère de l’Agriculture, ces journées ont pour but de démontrer à tous, patients et familles, l’importance et le rôle de l’alimentation en centre hospitalier. Chaque nutritionniste, diététicien, ingénieur hospitalier en restauration et autre personnel soignant hôtelier a son importance au sein de l’établissement, pour offrir un repas offrant à la fois avantages nutritifs, équilibre et plaisir, malgré les nombreuses contraintes imposées.
