C’est avec le soutien du Leader’s Club et du salon Sandwich&Snack Show que le magazine France Snacking organise à Paris le 24 juin au CAP 15 Quai de Grenelle la première édition du Congrès du Snacking.
Il s’agit d’une journée entièrement consacrée aux professionnels, ponctuée de rencontres et de conférences concernant la restauration rapide et nomade. De nombreux intervenants décideurs du secteur partageront leur vision et leur expertise sur la thématique globale «Industriels, restaurateurs, distributeurs : comment saisir les nouvelles opportunités du snacking». De multiples problématiques seront abordées telles que la conversion des attentes du consommateur nomade en relais de croissance, une meilleure exploitation des canaux de distribution et de la GMS, des solutions pour une offre innovante avec des coûts maîtrisés ou encore la mise en place d’une logique de partenariat entre l’amont et l’aval pour gagner en rentabilité. Plusieurs experts tenteront de répondre à ces questions qui représentent de véritables enjeux stratégiques pour l’ensemble de la filière.
