Inauguration du Hall Paul Bocuse : «Hall of Fame» de la gastronomie mondiale !
GL Events, organisateur su Sirha, s’est dote? d’un nouvel e?crin, d’une grande modernite? et technicite? pour accueillir le Bocuse d’Or et ainsi accroi?tre la dimension spectacle. Dans ce tout nouveau hall, baptise? Hall Paul Bocuse, en hommage au grand chef lyonnais et cre?ateur du concours, les spectateurs assisteront a? un show exceptionnel. D’une superficie de 10 500 m2 et pouvant accueillir jusqu’a? 2 000 places assises, la mise en sce?ne e?tudie?e du lieu permettra de retranscrire au mieux le travail des candidats dans une ambiance de?chai?ne?e.
Pour son inauguration officielle, le mercredi 26 janvier, a? l’instar d’un Hall of Fame, 70 des plus prestigieux chefs du monde, tous triples e?toile?s au guide Michelin, de?poseront leurs empreintes de main a? l’entre?e du hall avant d’assister a? la remise des prix du Bocuse d’Or.
Pour symboliser cette 15e?me e?dition et faire hommage a? Paul Bocuse, le cre?ateur du Bocuse d’Or, le Sirha organisera une soire?e hors du commun.
Le mardi 25 janvier aura lieu un di?ner d’exception a? l’Ho?tel de ville de Lyon, en pre?sence de Ge?rard Collomb, le Maire de Lyon. Les femmes y seront mises a? l’honneur puisque ce sont elles qui pre?pareront ce di?ner sous la houlette d’Anne-Sophie Pic. Dans cette brigade internationale 100% fe?minine, chacune jouera sa partition :
- a? l’ape?ritif : Le?a Linster, Bocuse d’Or en 1989,
