Pizza & Pasta Expo 2012, le rendez-vous professionnel de la restauration italienne, se tiendra les 3 et 4 avril 2012 à Paris, Porte de Versailles. Avec 10 kg de pizzas consommées par habitant et par an, la France en est devenue le deuxième consommateur mondial. Il était donc tout naturel de consacrer un salon à ce mets plus que jamais apprécié des Français. Pizza & Pasta Expo 2012, qui aura lieu en parallèle de la 11ème édition de MDD Expo et de la 9ème édition de Paris Halal Expo, présentera les dernières tendances en matière de produits, cuissons et matériel, sans oublier deux concours à ne pas manquer : le Master Pizza France et le Giro Pizza.
