Les fêtes de fin d’année arrivant à grands pas, Paul a décidé de faire les choses en grand en proposant une multitude de créations originales, salées ou sucrées, déclinées en de multiples saveurs afin de satisfaire tous les palais gourmands. On retrouve ainsi, en version salée, un appétissant pain surprise grainé, des navettes, un pain surprise carré ou encore un pain châtaigne/orange, idéal en accompagnement de gibier ou de viandes grillées. Produit star de Noël, la bûche n’est pas non plus en reste chez Paul avec des parfums inédits pour 2012 (fromage blanc cassis, chocolat confiture de lait, douceur fruits rouges ou multifruits…). A découvrir également, l’Entremet étoilé aux délicates saveurs de chocolat et de praliné croustillant, des verrines aux parfums gourmands ou encore les bouchées moelleuses, un assortiment malin de financiers, cannelés et autres petits gâteaux fondants. Les célèbres macarons de l’enseigne sont eux aussi revisités, avec l’Opéra et sa crème au cappuccino, ou encore l’assortiment de 12 mini macarons « Gourmandises d’hiver » au nougat, confiture de lait, spéculoos, giandja, marron et praliné noisette. Sans oublier les petites gaufres étoile, brioches sympathiques « Saint Nicolas » et « Sapin », la brioche étoile à la crème et aux raisins ou encore, la traditionnelle galette des Rois, cette année déclinée en version frangipane noisette.
