
L’enseigne de restauration rapide « à la française » a accueilli son 10 000ème client à la mi-octobre dans son restaurant de Thouars, dans les Deux-Sèvres, inauguré fin septembre dernier (le 40ème de l’enseigne). Pàtapain, qui emploie à ce jour plus de 750 personnes, ne cesse de se développer avec 11 millions de ventes réalisées chaque année. Deux nouveaux points de vente devraient quant à eux ouvrir leurs portes courant novembre, à Bourges et Périgueux Sud. « Ce qui fait le succès des restaurants Pàtapain, c’est à la fois la chaleur de notre accueil, la fraîcheur de nos produits et l’accessibilité de nos prix » explique Pascal Prély, dirigeant de l’enseigne. « Notre métier ne consiste pas à faire de la restauration rapide mais à restaurer les gens qui vivent rapidement ».