Pascal et Carole Bastian ont fait construire six chambres supplémentaires dans leur hôtel-restaurant Le Cheval Blanc à Lembach, qu’ils détiennent avec Fernand Mischler, l’ancien chef exploitant qui possède toujours les murs. On peut trouver dans ces six chambres portant à douze unités la capacité hôtelière totale, un sauna, un hammam (les deux pour certaines chambres), une douche massante (ou classique), de la balnéothérapie, de la thalassothérapie, ou de la chromothérapie (l’eau de la baignoire change de couleur toutes les six secondes). Ces espaces «In Spa» sont à chaque fois ouverts sur les chambres. Leurs appellations reprennent des noms de pierre avec les chambres Améthyste, Aventurine, Cristal de sel, Sélénite, Ambre et Quartz Rose. L’ambiance de chacune se décline en fonction de leur couleur, blanche par exemple pour la Sélénite, et vert pâle pour la Aventurine. Ces chambres ont été réalisées avec l’aide d’une spécialiste du Feng Shui qui a par exemple éliminé les angles. Depuis leur ouverture le 24 octobre dernier, les nouvelles unités fonctionnent très bien et affichent le plus souvent complet le week-end, «sachant qu’elles n’ont pas encore été commercialisées», relève Pascal Bastian. L’investissement de 760 000 euros s’est fait en commun accord avec Fernand Mischler qui y a participé. En parallèle des chambres, le salon-bar a été entièrement refait. Bien d’autres projets attendent le couple qui envisage de faire une mise en lumière extérieure du bâtiment, pour ensuite refaire la cour, le parc, et la grande salle.
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