C’est à Mondeville, dans le Calvados, que le restaurant O Chef a ouvert ses portes le 14 novembre. Situé au sein d’un centre commercial, l’établissement propose un concept à la fois de self et de restauration traditionnelle, ou tout est réalisé sur place avec, en grande majorité, des produits frais. Plats de jour et pâtes (7,50€), pizza maison du jour (9€) rôtisserie (9€), wok (9€), plancha (9€) plat végétarien (6) mais également divers desserts (tartes, entremets, pudding, crumbles, etc) et entrées au buffet (3€ la coupelle ou 5€ pour une assiette moyenne) sont proposés au sein d’O Chef, ou il est également possible d’acheter un certain nombre de plats à emporter (pizza, pasta, frites, sandwichs). On retrouve également des formules à prix très abordable (entrée/plat/dessert à 10,50€ et entrée/plat ou plat/dessert à 9,50€).
L’établissement ne dispose pas d’un service en salle, mais d’un grand buffet, d’un self et d’un stand italien ou tout est préparé devant la clientèle. O Chef compte actuellement 150 places assises, mais la réalisation prochaine d’une terrasse devrait porter ce chiffre à 200.
