OBÉSITÉ DES ENFANTS

L’obésité, et particulièrement celle des enfants, est devenue un débat de société au niveau européen. Pour le professeur P. Tounian, pédiatre à l’hôpital Trousseau, interrogé par , la prédisposition génétique est importante dans ce phénomène, comme les éléments acquis dans le ventre maternel ou les premiers mois de la vie : dénutrition de la mère durant les premiers mois de grossesse, diabète de grossesse, usage du tabac, poids supérieur à 4 kg à la naissance, excès de protéines et d’acides gras oméga 6 dans l’alimentation de l’enfant. On accuse l’industrie alimentaire dans l’augmentation de l’obésité infantile mais, de la même façon, on pourrait accuser l’industrie automobile et le développement des transports en commun. Les chiffres de l’OMS n’en sont pas moins inquiétants : l’obésité et le surpoids des enfants dans le monde sont dix fois supérieurs à ce qu’elle était en 1970. En Europe, les taux les plus élevés se trouvent au Portugal, en Espagne ou en Italie où ils avoisinent 30 %. L’Allemagne figure parmi les pays les moins touchés, 14 %. La France dénombrerait 3,8 % d’enfants obèses et 14,3 % d’enfants en surpoids.