French Craft Brewers, groupement de neuf brasseries traditionnelles, indépendantes et françaises, était présent au Sial pour promouvoir le savoir-faire de la brasserie française et se faire connaître des nouveaux marchés à l’étranger. C’est à l’initiative de Raymond Duyck, président de la brasserie Duyck à Jenlain (59) que ces neuf brasseurs artisanaux aux valeurs et aux ambitions communes se sont rassemblés pour la première fois en 2009, avec pour objectif l’obtention de la reconnaissance à l’international de la tradition brassicole française, la promotion des bières régionales françaises à l’export, et l’offre de nouveaux débouchés commerciaux pour ces bières. Pour mieux se faire connaître, French Craft Brewers propose notamment une plaquette d’informations, un site web (www.frenchcraftbrewers.com), un stand commun sur plusieurs salons spécialisés aussi bien en France qu’à l’étranger, et enfin une stratégie de communication commune.
Il reste 10% de l'article à lire
Accédez à l’ensemble
des articles de Le Chef
à partir de 23€