Montréal concentre près de 5 000 restaurants : comptoirs, bistros, tavernes, fast-foods végétariens, tables de chef et « dépanneurs » à chaque coin de rue… Cet éventail culinaire reflète le multiculturalisme de la ville. Après Londres, Berlin et Edimbourg, le dernier numéro du magazine B.R.A. Tendances Restauration (n°338) vous propose de découvrir les tendances du secteur dans la deuxième ville francophone mondiale.
