
Knorr présente ses nouvelles sauces déshydratées retravaillées pour les professionnels de cuisines. 21 sauces pour gagner en efficacité, maîtriser son budget et offrir des plats variés à sa clientèle. Avec une mise en œuvre de 5 minutes seulement, un résultat constant à l’année et un ajustement facile des volumes, ces sauces offrent le meilleur du goût en toute simplicité. À découvrir notamment, en plus des références phares de la gamme (sauce au Poivre, Tomate provençale, Roquefort et Epices du soleil), l’innovation 2011 : la sauce Demi-Glace, puissante et riche en légume, raffinée et simple à travailler, qui sert de base pour toutes les sauces brunes élaborés (madère, porto, chasseur, etc.)