Parce que le Bottin Gourmand et les Maîtres Restaurateurs observent bon nombre de valeurs communes, telles que le respect et la qualité des produits préparés, le sens su service et de l’accueil, l’ambiance au sein d’une salle de restaurant ou encore l’offre en sommellerie, le Bottin Gourmand signalera dorénavant les établissements tenus par des Maîtres Restaurateurs. Cette mise en valeur sera effectuée sur le site Web comme sur l’ouvrage papier du Bottin, afin de mettre en avant ce qui fait l’excellence et la réputation de la cuisine française aujourd’hui. Retrouvez de plus amples renseignements sur les sites www.maitresrestaurateurs.com ou www.bottingourmand.com
