
Le 10 Septembre 2012, lors d’une Assemblée Générale Extraordinaire de l’Union de Métiers de l’Industrie Hôtelière du Calvados (Umih14), l’association a décidé, à l’unanimité, de quitter l’Umih et de rejoindre l’Association des Professionnels Indépendants de l’Industrie Hôtelière (Apiih) partenaire du Synhorcat. Ainsi a été créée l’Apiih Basse Normandie, et ce afin de défendre au mieux les entreprises indépendantes, franchisées ou adhérentes à une chaîne volontaire du secteur des Cafés, Hôtels, Restaurants et Discothèques (CHRD). Constatant une convergence de valeurs et de philosophie dévouées à la promotion et à la défense des entreprises patrimoniales, Patrick Moutafis, désormais Président de l’APiih Basse-Normandie et Philippe Quintana, Président de l’Apiih, ont officialisé ce rapprochement en signant une convention liant les deux entités. L’Apiih Basse-Normandie représente 550 adhérents et vient ainsi renforcer la représentativité de l’Apiih sur le plan national, avec ses 2 000 adhérents, tous entrepreneurs indépendants.