La 49ème édition du Concours Gastronomique International organisé dans le cadre de la 69ème Foire aux Haricots d’Arpajon a tenu toutes ses promesses. Le premier prix Pâtisserie Trophée Berthelot a été remporté par Sylvain Cabane d’Avon et celui du Concours Pâtisserie Lucien Peltier par Jérôme Magnier d’Epernay. De son côté, Vincent Vicente de Les Molières (91) a remporté le concours Cuisine Plats Froids et Toshimi Fujimoto (Yokohama Prince Hotel) le concours Pâtisserie Pièces Artistiques.
