
Pour valoriser les qualités nutritionnelles de la pomme de terre, le CNIPT sera présent lors de Dietecom pour les journées de nutrition pratiques les 24 et 25 mars 2011. Cela permettra à l’Interprofession, à travers un espace animé par un chef et une diététicienne, de présenter l’ensemble des bienfaits du tubercule associant les propriétés des légumes comme celles des féculents. Brochures, livrets de recettes et ABCdaire nurition seront également remis aux professionnels de la santé dans le cadre du programme de communication européen mené avec la Belgique et le Royaume Uni, avec le soutien de l’Union Européenne et de FranceAgriMer.
Le CNIPT offre également une lettre d’informations nutritionnelles téléchargeable sur le site www.cnipt-pommesdeterre.com. Quant au site www.pommesdeterre-caracteres.fr, celui-ci propose un grand jeu-concours dont le thème est « les différents caractères de la pomme de terre ». Les 5 recettes des internautes ayant reçu le plus de vote de la part de leurs pairs feront l’objet d’une publication dans un livre de recettes, et de nombreux lots attractifs leur seront remis (un week-end « escapade gourmande », un cours de cuisine, un coffret gourmand…).