Les Papilles en fête à la Villette

Le salon les Papilles en fête exposera pour la 3ème fois, du 11 au 14 novembre 2010, une sélection de produits du terroir français ainsi que les dernières innovations en matière d’art culinaire. Pour promouvoir les producteurs, les éleveurs et autres professionnels des métiers de bouche, et rassembler l’ensemble des acteurs de l’univers de la cuisine, ateliers, démonstrations et expo-photo seront organisés, avec une nouveauté cette année : la création d’un pôle Arts de la Table & Découverte de la cuisine moléculaire ! Les enfants de 4 à 12 ans seront à l’honneur durant l’atelier «les Toqués en fête», les plus grands partageront le savoir faire des chefs avec «à vos Papilles», et des ateliers oenologiques, d’initiation et de découverte seront également au rendez-vous. Les démonstrations seront elles aussi à ne pas manquer, avec la participation de l’Ecole Alain Ducasse. L’événement 2010 du salon résidera dans le concours «le Théâtre de la gastronomie», qui mettra en scène le championnat de France de cuisine amateur. L’entrée du salon «les Papilles en fête» qui se déroulera à la Grande Halle de la Villette à Paris, sera au prix de 5 euros pour les adultes, et sera gratuite pour les enfants de moins de 6 ans.