La coupe Georges Baptiste a décerné ses prix pour son édition 2008, la finale s’étant déroulée lundi 17 mars au lycée René Auffray à Clichy.
Dans la catégorie professionnelle, le lauréat est une lauréate. Il s’agit d’Ingrid Bazin, chef de rang à la Chèvre d’Or à Eze. Elle remporte également le Trophée Malongo, décerné pour la meilleure note du service du café. Dans la catégorie élèves, le prix a été remporté par Nicolas Perrot, lauréat de la Coupe George Baptiste Bretagne, qui étudie en Bac Pro au hôtelier de Saint-Méen-le-Grand. Le Trophée Jacquart, qui récompense les meilleures notes à l’écrit en région et lors de la prise de commande en national, a été remis à Renaud Taltavull, professeur au lycée Le Clos d’Or à Grenoble.
