Toqueshow, organisé à Lyon par l’association des Toques Blanches Lyonnaises et son partenaire, Brake, connaît ses huit finalistes. Il s’agit de Lionel Veillet, chef de la Présidence de la République, (Paris 8eme), Julien Poisot, restaurant Tante Louise, (Paris 17eme), Grégory Patoux, Château de Bagnols, à Bagnols (Rhône), Mathieu Guibert, Restaurant Le Parc, à Carcassonne (Aude), Ludovic Pouzelgues, L’Atelier des Chefs, à Nantes (Loire-Atlantqiue), Jérôme Blanchet, Hôtel Negresco, à Nice (Alpes-Maritimes), Jérôme Jaegle, Restaurant Christian Têtedoie (Lyon 9ème). Ils s’affronteront lors de la finale du concours, à l’Ecole Hôtelière de Dardilly (Rhône), le 27 avril prochain.
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