Le 16 octobre dernier, la Collective des produits de la mer de Norvège a fêté à Paris son 250 millionième saumon de Norvège arrivé en France. Cela fait 40 ans maintenant que le 1er Saumon de Norvège est importé en France. Le pays est devenu l’un des marchés phares de ce poisson, en fait, il est devenu au fil des années son 1er marché mondial. A l’occasion de cet événement, la Collective des produits de la mer de Norvège a décidé de mettre le saumon à l’honneur. La grande fête s’est échelonnée sur trois jours, avec le 11 octobre, une dégustation du côté de Breteuil, le 12 octobre, du côté de Bastille. Le 250 millionième saumon a été fêté le 16 octobre à Rungis.
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