Après trois mois de fermeture pour travaux, le River Café rouvrira ses portes le lundi 28 novembre prochain. De nombreux changements ont été apportés à cet important restaurant sur l’eau à la capacité d’accueil de 300 couverts. Les cuisines, les salles de réception mais également le bar et l’ensemble de la décoration ont en effet été revus pour plus de modernité et de fonctionnalité, le tout dans une démarche éco-responsable. Deux années d’études ont été nécessaires à la conception du lieu dans ses moindres détails, de la sonorisation à la composition des cuisines en passant par les annexes du personnel et la circulation au sein du restaurant, dans un délai de seulement 3 mois. C’est désormais une atmosphère chaleureuse toute de noir et blanc et de jeux de lumière qui s’est installée au River Café pour accueillir les soirées jazz de l’établissement et autres ambiances musicales avec piano… des soirées qui font le succès du restaurant depuis toujours.
