Le Niagara, c’est un restaurant bar lounge et également brasserie qui a ouvert en 2011, situé à quelques minutes de Paris La Défense, en plein centre de Courbevoie. Son équipe est la même que celle qui a ouvert l’Olympique 1924 à Garenne-Colombes. Rénové et entièrement redécoré, l’établissement ressemble aujourd’hui à un important loft design, avec sa rotonde, son étage et sa terrasse ensoleillée de 100 m2.
On y sert une cuisine traditionnelle française raffinée, comme un Gâteau de mozzarella, une Soupe chocolat aux segments d’orange ou encore la Salade Niagara composée d’écrevisses, Saint-Jacques, gambas, agrumes et asperges.
Le Niagara, qui peut être privatisé ou semi-privatisé pour des réceptions, des fêtes privées ou même des déjeuners d’affaires, fait également office de lieu d’exposition temporaires de tableaux, sculptures et photos depuis le mois de mai dernier.
L’établissement est ouvert tous les jours de 7h à 23h.
