Les éditions Actes Sud viennent de regrouper, dans un volume, intitulé Cafés et restaurants, 40 nouveaux cafés et restaurants, qui ont été réalisés en Europe, aux Etats-Unis et au Japon, par de grands architectes et designers. Une occasion de diversifier ses sources d’inspiration. Les architectes sont classés par ordre alphabétique, d’Alfaro à Windbichier, en passant par Arribas, Cortes, Hadib, Micheli, Nouvel, Starck… L’ouvrage se termine par une biographie détaillée de ces architectes. A recommander à tous ceux qui cherchent des idées de décor.
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