Le lundi 5 décembre dernier s’est déroulé à la Chambre de Commerce et d’Industrie de Grenoble le Congrès Départemental 2011 de l’Umih 38. C’est notamment en présence de Thierry Grégoire, président de la Fédération Nationale des Saisonniers, que de nombreux points ont été abordés tels que la hausse de la TVA, le titre de Maître Restaurateur, ou encore les formations avec la présentation du catalogue Umih Formation. Le financement (AGEFICE et le F.A.F.I..H), la présentation du site Internet Umih 38 et Umih Rhône-Alpes ainsi que du journal « Oui Chefs » étaient également des sujets traités, tout comme les dernières actualités de la Spre, de la Sacem, de la sécurité incendie ou encore du classement hôtelier.
