Le 17 octobre dernier a eu lieu le congrès de la Fagiht à L’Institut Supérieur de Formation de Villefontaine (Isère). Ne nombreux participants sont venus, accueillis par le président du syndicat des hôteliers de l’Isère et président de la Chambre de Commerce et d’Industrie du Nord-Isère Daniel Paraire. Ateliers informatifs, perspectives d’avenir et réflexion sur la profession étaient les sujets lors de ce congrès. Trois ateliers de travail ont notamment eu lieu chez les hôteliers, sur les difficultés liées à l’E-commerce et à la distribution par Internet ; chez les restaurateurs, avec Régis Marcon qui rappelait l’importance de l’apprentissage dans le métier et chez les cafetiers, sur la diversification de la profession. Puis Claude Daumas, président de la Fagiht, a pris la parole l’après-midi lors de la séance plénière, qui traitait des nouvelles normes incendie et accessibilité, de la taxe de 2% sur les nuités ou encore de l’avenir de la TVA à 5,5%. Le nouveau site Internet de la Fagiht a également été présenté lors du congrès.
