Le canard à l’honneur avec Rougié

Rougié lance deux nouveaux produits pour la saison printemps-été, alliant finesse de goût et praticité. Une alternative au classique magret ou à l’aiguillette : ce sont les Côtelettes de magret de canard, à proposer par exemple en grillade avec des tomates à la provençale. Ce produit est proposé tranché, en portion de 70/110 g et surgelé individuellement. Découvrez également une recette savoureuse, avec la Terrine de canard aux petits champignons et foie de canard (20 % de bloc de foie gras). Délicate et rustique, par son mariage entre le foie gras et la farce charcutière, cette Terrine peut être servie en entrée froide avec une salade verte.