L’adresse historique de la chaîne de restauration Bert’s (Groupe Bertrand) située avenue du Président Wilson à Paris, s’est métamorphosée. On y découvre désormais d’élégantes moulures, un mobilier élégant, une cheminée, du marbre ou encore du parquet… Un concept de décoration que devraient bientôt adopter d’autres points de vente de l’enseigne. Le Bert’s Alma propose également, dans de nouveaux packagings, de nouvelles recettes gourmandes (salade Crécy, Clermont, Yellow, sandwich toasté Provolone aubergine, club Pastrami, Moelleux châtaigne, poire belle-Hélène revisitée…) réalisée par le nouveau directeur culinaire du Groupe Bertrand Maryan Gandon.
