Le mercredi 9 mars dernier a eu lieu la rencontre annuelle Dupont Restauration. Responsables de MAS et d’EHPAD se sont donnés rendez-vous pour échanger autour du thème principal : l’alimentation enrichie. Tous ont par la même occasion pu découvrir la cuisine de la MAS de Servins, dans le Pas-de-Calais. Cette dernière, entièrement rénovée, a aujourd’hui la possibilité de répondre aux attentes et besoins de chacun grâce à des infrastructures modernes et des équipes plus que compétentes, le tout pour une meilleure prise en charge et une meilleure adaptation des repas. La journée s’est terminée par l’intervention de Valérie Duquesnoy, diététicienne Dupont Restauration, ainsi que par une dégustation.
