Le 20 décembre dernier, Paul Bocuse et Georges Blanc se sont retrouvés pour lier la volaille de Bresse au Bocuse d’Or 2007. Un contrat a été signé pour en faire la « volaille officielle du Bocuse d’Or 2007 ». Cette journée a été l’occasion de souligner les anniversaires des différents protagonistes : le 20ème anniversaire du Bocuse d’Or et les 50 ans d’appellation d’Origine Contrôlée de la volaille de Bresse.
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