La 5ème édition du guide Michelin New York City a fait connaître ses récompenses. Le chef Daniel Boulud vient d’acquérir une troisième étoile. Il rejoint les restaurants Jean-Georges, Le Bernardin, Masa et Per Se, parmi l’élite des restaurants étoilés du guide Michelin. Par ailleurs, les restaurants Alto et Corton ont fait leur apparition dans les 2 étoiles aux côtés des restaurants Gilt, Gordon Ramsay at The London, Momofuku Yo, et Picholine. Daniel Boulud est donc le 3ème Français à accéder à ce rang dans la métropole américaine, après Jean-Georges Vongerichten, pour le Jean-Georges et Eric Ripert, pour Le Bernardin.
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