C’est à l’occasion du prochain salon Sandwich & Snack Show que Président Professionnel présentera un nouveau produit : la Tomme de brebis en dés Lou Pérac. Dédiée aux professionnels de la restauration commerciale et du snacking, cette Tomme peut être utilisée à chaud comme à froid. Elle apporte notamment une réelle valeur ajoutée aux salades, sandwichs et autres hamburgers grâce à la mention « Tomme de brebis de l’Aveyron, affinée 6 mois ». Fabriqué à la fromagerie de Saint-Georges-de-Luzencon, ce produit de terroir et de tradition est conditionné en barquettes de 500g. Les dés pré-découpés évitent les pertes de matière et offrent une parfaite maîtrise des coûts, ainsi qu’un gain de temps non négligeable.
Retrouvez Président Professionnel sur le salon Sandwich & Snack Show les 20 et 21 mars prochains à Paris Porte de Versailles (stand E 34), et de nombreuses recettes à base de Tomme de brebis en dés Lou Pérac sur www.president-professionnel.fr
