Marc Bonneton, du bar l’Antiquaire Lyon, et Samuel Roustaing du Black Pearl Cannes, les deux finalistes français de la Legacy Cocktail Competition du 26 octobre dernier, ont jusqu’au 17 janvier 2011 pour être les plus créatifs possible. C’est à cette date en effet qu’un jury se rassemblera au Bar le Forum pour évaluer l’originalité et l’efficacité des créations réalisées par les deux barmen, élaborées avec leurs propres moyens. Le gagnant Legacy France présentera alors son « Cocktail Legacy » durant la grande finale internationale à Barcelone, les 13 et 14 avril 2011.
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