C’est dans les Alpes-Maritimes, dans le village de La Colle-sur-Loup, qu’aura lieu les 4 et 5 juin prochains le festival «Cuisine et littérature en fête». Deux jours de festivités où sera exposée la plus grande librairie culinaire et œnologique de France, auxquels assisteront notamment des auteurs renommés afin de dédicacer leurs ouvrages. Conférences, cours de cuisine, expositions, cafés littéraires, débats… Ces deux jours sous le signe de la gastronomie raviront tous les passionnés de cuisine, notamment à travers des sujets tels que les accords mets vins, la gastronomie moléculaire, les recettes du mnde, le bio, la cuisine pour les bébés…
