Pour la troisième année, les artisans des métiers de bouche de Lyon et de la région étaient réunis, en juin, à bord du bateau l’Hermès, le temps d’une sympathique croisière sur le Rhône. Parmi les deux cents participants à cette balade gourmande, les Toques Blanches Lyonnaises et les Jeunes Restaurateurs d’Europe étaient largement représentés.
