Le prestigieux Cheval Blanc à Courchevel qui se distingue, entre autres choses, par ses photos signées Karl Lagerfeld, son spa Givenchy ou sa sélection de Cheval Blanc à la table du Restaurant Le 1947, a le privilège supplémentaire depuis cette saison de profiter de la signature culinaire du chef 3 étoiles Yannick Alléno. Le chef de cuisine du Meurice à Paris a prodigué à l’établissement dont les cuisines sont dirigées par le chef Denis Télisson, son expertise créatrice pour lui dessiner une nouvelle identité culinaire à la hauteur de son prestige.
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