La Boucherie, 4ème opérateur du segment viande en France, continue son développement. Avec l’ouverture d’un nouvel établissement à Montargis (Loiret) le 1er décembre dernier, dans l’extension de la zone commerciale d’Antibes sur la commune d’Amilly, regroupant ainsi plus de 16 professionnels de la restauration ; d’un autre le 14 décembre en Haute-Marne, à Saint Dizier, situé au cœur du pôle commercial du Chêne Saint-Amand et comprenant 120 places assises, avec un service assuré 7 jours sur 7… D’autres ouvertures sont également prévues au cours du mois de janvier, notamment à Grigny en Essonne, et à Auxerre dans l’Yonne.
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