Liebig propose depuis 1950 une Bisque de Homard qui a su, année après année, devenir une institution en matière d’aide culinaire. Sa saveur délicate et raffinée sublime apéritifs, entrées et plats et sa simplicité d’utilisation, à chaud comme à froid, fournie aux restaurateurs commerciaux, d’entreprise ou de collectivités de manière générale un véritable gain de temps. Réalisée à base d’ingrédients nobles et conforme aux normes HACCP, la Bisque de Homard Liebig est plus présente que jamais en 2012, mettant en lumière ses saveurs naturelles et équilibrées au travers d’échantillonnages et de goodies auprès des distributeurs, d’une présence renforcée sur les salons professionnels, mais également par le biais d’une forte communication, digitale notamment avec le site www.labisquedeschefs.fr, ou encore d’un partenariat avec l’Académie Nationale de Cuisine. Un nouveau packaging plus moderne, axé sur les divers usages du produit est également à découvrir sur les boîtes de Bisque de Homard Liebig.
