Jean-Luc Tartarin a ouvert en juin au Havre son restaurant éponyme. Ancien chef étoilé, Jean-Luc Tartarin avait quitté il y a un an La Villa Maritime en raison de sa reconfiguration par le groupe Partouche en un lieu plus tendance, avec bar à cocktails. Jean-Luc Tartarin s’est installé au 73 avenue Foch. A son compte, le restaurateur a voulu une table en ville, résolument plus petite, avec une décoration élégante mais simple.
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