A Paris, Jean-François Piège, chef des Ambassadeurs, au Crillon, et Inaki Aizpitarte, chef du Châteaubriand ont échangé leur «poste» pour un service. Jean-François Piège a réalisé un menu bistrot dans la cuisine du Châteaubriand, le 12 mars au soir, tandis qu’Inaki a pris les rênes des cuisines du restaurant Aux Ambassadeurs le 18 mars, à midi.
