L’agence de Rouen de Lanef a inauguré fin avril le Lanef Passion, un Atelier de cuisine destiné aux particuliers. Lanef Passion est exploité par trois chefs rouannais qui interviennent en tant que prestataires, Gilles Tournadre, restaurateur étoilé au Gil à Rouen, Jean Marc Landrieu, chef propriétaire au restaurant Les Petits Parapluies et Thierry Demoget, chef-propriétaire du restaurant Les Capucines au Petit-Quevilly. Les trois chefs se relaient tous les lundis pour des cours qui ne sont pour l’instant que réservés à la clientèle féminine. Le principe est qu’ensemble, chef et clientes, ils préparent le déjeuner. Les cours sont filmés et sont disponibles sur Internet via un code d’accès. Le cours est tarifé 70 euros. Le succès est déjà là puisque, les «Cookines», c’est leur nom, ont affiché complet pour le premier mois d’exercice.
Il reste 10% de l'article à lire
Accédez à l’ensemble
des articles de Le Chef
à partir de 23€
