L’Office de Justification de la Diffusion (OJD), organisme officiel de contrôle de diffusion de la presse, a distingué l’Industrie Hôtelière en lui attribuant une étoile pour la meilleure progression en pourcentage de sa diffusion totale payée : + 30,6 % en un an. Cela constitue la meilleure performance de toute la presse professionnelle et technique en France, tous secteurs confondus. Le magazine repris en août 2002 par les Editions de la RHF a vu sa formule modifiée en collant davantage à l’attente de ses abonnés et de ses lecteurs potentiels. Plus riche, plus technique, plus pratique, les articles ont aussi davantage mis en relief les problèmes de la profession du CHR et les solutions que l’on pouvait en déduire. Un énorme travail de prospection explique aussi un tel succès. L’Industrie Hôtelière se positionne aujourd’hui comme le magazine mensuel le plus lu de la profession des CHR. Parallèlement, la diffusion totale a été augmentée atteignant en 2005, 43 147 exemplaires. Il faut rappeler qu’en 2001, le magazine Le Chef, dépendant du même groupe, avait lui aussi obtenu une étoile de l’OJD pour la progression de sa diffusion payée. Les deux magazines, qui sont tous les deux tournés vers le CHR, ont trouvé un positionnement différent et complémentaire adapté à des lectorats différents.
