À Toulouse, les baromètres de la fréquentation touristique sont au beau fixe pour les vacances d’été 2011. Désormais considérée comme une véritable cité d’agrément par les français, mais également les espagnols, les anglais et les italiens qui sont venus nombreux cette année, celle qui se fait appeler la Ville Rose a connu une activité en hausse que ce soit au niveau des hôtels, des restaurants, des prestations touristiques et des visites culturelles. En effet, le taux d’occupation d’hôtels pour la dernière période estivale a connu une hausse de 65%, surtout concernant l’hôtellerie du centre-ville. Près de 1500 nuitées ont été achetées par le biais de la centrale de réservation de l’Office de Tourisme de Toulouse depuis le 1er juillet, soit une hausse de 90% par rapport à l’été 2010, même si les dépenses générales des touristes n’ont pas connu d’augmentation particulière.
