À l’occasion de son premier comité stratégique, tous les syndicats partenaires, dont Christine Pujol, Présidente confédérale de l’UMIH ont réaffirmé leur engagement total au salon. Fort de ces soutiens, et de son positionnement, Equip’Hôtel 2010 aborde sa 50ème édition avec ambition. En 2010, Equip’Hôtel occupera 5 halls d’exposition, regroupant 17 secteurs d’activité. Pour clarifier l’offre globale, et optimiser la visite des acheteurs, l’exposition a été regroupée en 5 univers : « cuisiner et servir », « concevoir et décorer », « nettoyer et entretenir », « accueillir et relaxer », « gérer et connecter « . Nouveau en 2010, le salon lance Exception by Equip’Hotel, une sélection haut-de-gamme des produits et créations les plus design, contemporains et innovants. L’édition 2010 rassemblera également le programme de ses événements et animations sous la forme de 3 pôles thématiques. L’Expérience Cuisine mettra à l’honneur de nombreux chefs et leur créativité culinaire, au travers de démonstrations, de la réalisation d’un restaurant haut de gamme, de rencontres et de séances de dédicaces. L’Expérience Déco qui abritera notamment le célèbre Studio, un parterre de produits tendance et d’exception, sera le lieu de rendez-vous des architectes et designers les plus en vue. L’Expérience Media proposera, entre autres, son Business Club International et son plateau TV.
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