Les 25 et 26 janvier 2011 aura lieu le Bocuse d’Or, événement capital du salon du Sirha à l’Eurexpo Lyon. Des matières premières à la qualité exceptionnelle, des chefs talentueux, une mise en scène étudiée : tel sera le spectacle à admirer, qui donnera rendez-vous à tous et à toutes sous le thème du plaisir des goûts et des yeux. 24 chefs de 24 pays différents seront réunis lors de ce concours gastronomique d’exception, une idée signée Paul Bocuse en 1987qui n’a pas pris une ride. Durant 5h35, les cuisiniers de renom se battront pour le titre tant convoité et ce, à la vue de tous : une animation qui promet bien des surprises…
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