La direction générale du bureau France du leader de la restauration rapide sous franchise Subway a récemment été confiée à Emmanuel Aublet. Ce dernier prendra ses fonctions dès le mois d’avril 2012.
D’ici là, c’est Marc Kreder, directeur Europe, qui continuera d’assurer l’intérim. Emmanuel Aublet a déjà une importante expérience dans le secteur de la restauration rapide, l’univers concédé et la distribution (Esso, Brioche Dorée, Conforama, Hygena). Parmi ses nombreuses missions à accomplir, on retrouve l’animation du réseau, le renforcement de la notoriété de la marque et l’accélération du développement Subway.
