C’est au mois de janvier dernier qu’Elior a ouvert son 4ème restaurant Courtepaille. Situé sur l’autoroute A5 entre Troyes et Langres, près de Chaumont, le restaurant est installé sur l’aire de Chateauvillain et a une capacité de 180 couverts en salle, 50 en terrasses, le tout sur une superficie de 290m2. Cette aire, dont la fréquentation avoisine les 8 700 visiteurs par jour, propose une offre importante (buffet, presse, distribution de carburant) sur laquelle vient se greffer ce nouveau partenariat entre Elior et Courtepaille, avec un restaurant qui renforce non seulement la présence de Courtepaille sur les réseaux autoroutiers, mais qui répond également aux ambitions du groupe Elior sur ce marché, à savoir réaliser les aires d’autoroutes comme de véritables lieux de vie, avec des services de qualité.
