Jusqu’au 3 mai 2013, l’enseigne de restauration à thème italienne Pizza Paï lance dans tous ses restaurants le concours de la meilleure pizza de France. Cette opération spéciale vise à impliquer à la fois les équipes de 23 restaurants de l’enseigne et leurs clients, qui font office de jury le temps d’un vote.
Originalité, créativité et saveurs sont les maîtres mots de cette compétition, qui se déroule en deux phases. La première épreuve de sélection qui a eu lieu en amont, a permis de sélectionner 2 pizzas sur les 23 recettes présentées au départ à la suite d’un vote effectué par un jury composé d’un panel de clients du Nord et du Sud de l’hexagone.
La Crousti Mozza (tomates, jambon cru et mozzarella panée) de l’équipe du Pizza Paï Plan de Campagne (Bouches-du-Rhône), est la première pizza à avoir été sélectionnée. La Pizza Spinacio el saumon (Epinards, saumon et crème fraiche) créée par l’équipe d’Arras (Pas-de-Calais) est la seconde recette à avoir obtenu son ticket pour le vote des clients en temps réel. La seconde phase de la compétition se déroule durant les 15 prochains jours. Les clients des 23 restaurants participants pourront élire leur pizza préférée via la page Facebook de l’enseigne, en flashant le QR code prévu à cet effet. La pizza gagnante intégrera la carte d’été des 42 restaurants Pizza Paï.
